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miércoles, 27 de enero de 2016

Maneras de cocinar con aceite de aguacate


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Es posible que ya sea el uso de productos de belleza que la lista de aceite de aguacate como ingrediente. Pero ahora es el momento de empezar a utilizar el aceite de moda en más de sus platos favoritos como una manera nutritiva para sacudir perfiles de sabor.

El aceite de aguacate se hace presionando la pulpa de la fruta no la semilla. Está lleno de grasas monoinsaturadas que se cree que son saludables para el corazón, además de vitamina E, que es beneficioso para el sistema inmunológico. Puede ser utilizado en muchos de la misma manera que el aceite de oliva, pero su sabor suave y su capacidad para tolerar el calor más alto que el aceite de oliva hace que sea más uniforme atractivo para saltear y freír en sartén.

Pruebe estas ideas para una consideración diferente de sus comidas semanales.

Salmón cepillo con aceite de aguacate, condimentar con sal, pimienta y eneldo. Hornee a 350 ° F durante aproximadamente 15 minutos hasta que el salmón es escamosa y bien cocidos. (¿Has probado estos pasteles de salmón con salsa de sésamo?)

Mezcle bellota o calabaza, nabos y las zanahorias con aceite de aguacate y asar a 400 ° F por unos 25 minutos hasta que se dore y suave.

Cambie el aceite de oliva con aceite de aguacate en su receta favorita pesto.

Haga su propio aderezo para ensaladas con aceite 1/4 taza de aguacate, vinagre balsámico 1/4 taza, 1/2 cucharadita de ajo puesto a través de una prensa de ajo, 1/2 cucharadita de mostaza molida, la sal, la pimienta y la albahaca y el orégano al gusto (puede ser secado).

Pan-asado 1 taza de cortadas las coles de Bruselas lado cortado hacia abajo en el aceite de aguacate. Cuando marrón y suave, dar la vuelta y cocine hasta isbrowned el otro lado. Retirar del fuego y rociar con el jarabe de arce, el perejil picado y el orégano (puede ser seco).

Sofría las zanahorias, el calabacín, brócoli, champiñones y espinacas con pollo o tofu usando el aceite de aguacate. Sirva sobre arroz integral, quinoa o farro.

Aceite de aguacate Rocíe sobre sopa de tortilla o la sopa vegetal favorito antes de servir.